TARİFİ- NASIL YAPILIR ? : Sıcak yaz günlerinde bu nefis kahveyi mutlaka denemelisiniz. Çok beğeneceğinize eminim. Verdiğim ölçü bir kişilik. Soğuk Kahve tarifi için önce sütü, buzu, şekeri ve kahveyi rondoya alalım ve iyice çekelim. Uzun bir bardağa alalım. Üzerine dondurmayı ekleyelim ve köpük olan krem şantiyi
Mantarınvajinadaki sağlam dokuda derinlere ilerlemesi ve sessiz kalarak ilaçlardan da etkilenmemesi buna neden olabilir. Tedavide hem sistemik, hem de lokal etkili ilaçlar kullanılır. Vajinal fitil ve kremler, ağızdan alınan antifungal ajanlar uygun doz ve sürede kullanılır. Tekrarlayan enfeksiyonlarda eş tedavisi de önerilir.
Kremşanti(2 paket) Bayat Kekden Yapılan Yaş Pastanın Yapılışı. Kalan ve pastada değerlendirmek üzere kullanacağınız kekleri ufak parçalar olacak şekilde ufalayın. Üzerine krem şantiyi hazırlayarak sürün. Dilerseniz içine fındık, ceviz, üzüm de koyarak lezzetlendirebilirsiniz.
Birpaket krem şanti nasıl yapılır? Hazırlanışı: Buzdolabında soğutulmuş 200 ml (1 su bardağı) süt veya 150 ml (1,5 çay bardağı) suyu bir çırpma
Yumurtalıkolay nefis bir atıştırmalık için karnabahar kızartması tarifi. Birbirinden nefis yemek tarifleri ve püf noktaları Ferishtah'ta!
İştemükemmel krem şanti tarifi 1. adım: Yumurtanın beyazlarının içine tuzu ilave edip 3 dakika çırpın. 2. adım: Bembeyaz köpük gibi bir kıvam olmasına özen gösterin. 3
8IsjU. 20 AĞUSTOS 2021 , CUMA 0900Birbirinden pratik 6 tarif ile bayat ekmekler nasıl değerlendirilir?Elimizde kalan ve her gün çöpe giden ekmekler, dünya ve ülke genelinde çok ciddi bir ekmek israfına sebep oluyor. Artan bayat ekmekleri çöpe atmak yerine onları birbirinden nefis, ekonomik ve pratik tariflerle değerlendirerek bu israfın önüne geçebiliriz. Evde biriken bayat ekmeklerle hafta sonu kahvaltıları için yumurtalı ekmek, birbirinden farklı meyvelerle birleştirerek tatlılar, çorbalar ve salatalar için ise kıtır krutonlar yapabilmek mümkün. Öyleyse, bayat ekmekleri değerlendirerek yapabileceğiniz tariflere içeriğimizde göz nüfusu baz alındığında ve ekmeğin ham maddesi buğday üretimi konusunda lider konumda olmamız göz önüne alındığında her yıl yaklaşık 44 milyar adet ekmek üretilmekte lakin bunun 4 milyar tanesi her yıl çöpe giderek, israf ediliyor. Peki biz bu durumun önüne geçmek için bayat ekmekleri nasıl değerlendiririz? Örneğin; lezzetli bir bayat ekmek suflesi yaparak kahvaltılarda ev halkını kolayca mutlu edebiliriz. Ya da galeta unu haline getirerek birbirinden nefis köfte tarifleri yapabiliriz. Kısacası, bayat ekmekleri çöpe atmak yerine evde kolayca yapabileceğimiz, birbirinden farklı ve ekonomik tarifler yıl yaklaşık 44 milyar adet ekmek üretilmekte lakin bunun 4 milyar tanesi her yıl çöpe giderek, israf ediliyor. Ülkemizde ekmek israfına ait rakamlar incelendiğinde özellikle İstanbul, Ankara ve İzmir gibi metropol şehirler günlük israfın en büyük payını sırtlıyor. İşte tam da bu yazımızda evimizde bulunan bayat ekmekleri değerlendirebileceğimiz birbirinden pratik tariflerimizle bu ekmek israfının önüne geçebilmek adına bizler Lokma olarak siz değerli okurlarımızla birlikte bir iyilik hareketi başlatıyoruz. Hadi gelin bayat ekmekleri nasıl değerlendirebiliriz?’ sorusunun cevabına birlikte göz ekmek nasıl yapılır?Kahvaltı sofralarının en sevilen lezzeti yumurtalı ekmek,ramazan ayında da sahur soflarımızı süslüyor. Bayat ekmekleri değerlendirmenin en pratik ve en lezzetli yolu olarak karşımıza çıkan yumurtalı ekmek yapımına başlamadan önce bu nefis lezzete eşlik edecek peynir, zeytin, domates, salata gibi tüm kahvaltılıklar sofralara!Yumurtalı ekmekFırında kahvaltılık ekmek dilimi yapılışıEkmeklerimizi aldık ve tüketemediğimiz her bir dilimi çöpe gitmek üzere mutfağımızın bir köşesinde bekliyor. Peki bu bayat ekmekleri hemen hemen hepimizin mutfağında bulunan birkaç malzemeyle buluşturup enfes bir lezzet şöleni yaratmaya var mısınız? Buyrun tarifimize birlikte göz atalım. Fırında ekmek üstüTirit nasıl yapılır? Hem görünümü hem lezzetiyle yiyenleri kendine hayran bırakan tirit, islam kültüründe de hoş görülmeyen israfın önüne geçilmek için yüzyıllardır yapılan yöresel bir yemek olarak lezzetini ve güncelliğini hala ekmekten omlet nasıl yapılır?Omlet, her çeşidiyle küçük büyük demeden hemen hemen hepimizin müptelası olduğu bir lezzet olarak gönüllerimize çoktan girmiş durumda. Peki çok sevdiğimiz ve kahvaltı sofralarımızda sıkça yaptığımız bu enfes lezzeti bayat ekmeklerinizle buluşturmayı hiç denediniz mi? Omletimizin lezzetine lezzet katan bu küçük dokunuş için gelin tarifimize birlikte göz ekmekten omlet Kızartılmış bayat ekmek mantısı tarifi Malzemeleri• 4 dilim bayat ekmek• 2 adet yumurta• 1 adet orta boy kuru soğan• Yarım demet maydanoz• 1 çay kaşığı tuz• Karabiber• Pulbiber• 1 çay kaşığı kimyon• Kızartma için ayçiçek yağıÜzeri için;• 2 su bardağı yoğurt• 2 diş sarımsak• 1 yemek kaşığı tereyağı• Kırmızı toz biberYapılışı• Bayat ekmekler robotta çekilir.• Karıştırma kabına alınır ve rendelenmiş soğan, ince kıyılmış maydanoz, yumurta ve baharatlar eklenerek malzemeler bütünleşene kadar yoğrulur.• Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak çiğ köfte gibi sıkılır.• Köfteler arkalı önlü kızartılır.• Köfteler bir servis tabağına alınır.• Üzerine sarımsaklı yoğurt ve kızdırılmış biberli tereyağı dökülerek servis ekmekli vişneli muss tarifiMalzemeleri• 1 adet bayat ekmek• 1,5 yemek kaşığı vişne kompostosu• 2 tatlı kaşığı krema• Yarım tatlı kaşığı vanilya sosu• 4 yemek kaşığı çırpılmış krem şantiYapılışı• Vişne kompostosu içerisine bayat ekmekler doğranıp ıslatılır• Krema ve vanilya sos ile birlikte mikserden geçirilerek muss elde edilir.• Servis bardağının dibine vişne taneleri koyulur, onun üzerine krem şanti koyulur, en üst kısma muss koyularak servis ekmek israfını önlemek için neler yapabiliriz?Biz Lokma ekibi olarak bu iyilik hareketini başlatıp sizlere birbirinden nefis, pratik ve ekonomik tarifler derledik. Lakin siz değerli okurlarımıza söylemek istediğimiz birkaç şey daha var. Evlerimizde kendi adımıza tüm bu paylaşacağımız noktalara dikkat ederek dünya genelinde ve ülkemizde aslında ihtiyacı olan insanların açlıkla mücadelesine destek verip ekmek israfını önlemek konusunda büyük bir bilinç oluşturabiliriz. Gelin bu maddelere bir göz atalım.• İhtiyaçtan fazla ekmek almamalıyız.• Uzun süreli saklama söz konusu olduğunda ekmeklerimizi derin dondurucuda ve poşet içerisinde saklamalıyız.• Ekmeklerimizi dilimleyerek tüketerek tazelik ömrünü koruyabiliriz.• Bayatlayan ekmeklerimizi galeta unu veya kurutulmuş ekmek içi şeklinde çeşitli yemek, pasta ve tatlı yapımında kullanabiliriz.• Kuruyan ekmeklerimizi buharda ıslatarak tekrar yumuşatabiliriz.
Her evde mutlaka artık yemekler olur. Bazıları bunu sokaktaki hayvan dostlarımızla paylaşmayı tercih eder, bazısı onları değerlendirerek karnını doyurmanın farklı bir yolunu bulur, bazısı ise hiç acımadan çöpe çöpe atanlara... Aslında böyle bir israfa hiç gerek yok. Zira kalan yemekleri yepyeni lezzetlere dönüştürmenin öyle güzel yolları var ki daha önce neden denemedim Yalnız bu artan yemekleri yıllanmadan, çok bekletmeden kullanmalısınız. Gıda zehirlenmesi yaşamanızı hiç istemeyiz. Lastik kıvamını almış kalan bayat patates kızartmalarını mutfak robotunda ezerek patates mücverine dönüştürebilirsiniz wishfulchef Ya da akşam hepsini yiyemediğiniz patates kızartmalarını sabah kahvaltısı için omlet haline getirebilirsiniz Patatesli Omlet Tarifi Bir gün önceden artan 2 su bardağı pirinç pilavını kullanarak kadınbudu köfte yapabilirsiniz jessicasdinnerparty Ya da yine kalan pilavı sıcacık içebileceğiniz bir yayla çorbasında kullanabilirsiniz Yayla Çorbası Tarifi Artan mercimek yemeğini süzüp mercimekli börek yapabilirsiniz Mercimekli Börek Tarifi Kalan mercimek çorbasını kaynatıp içine bulgur dökerek mercimek köftesi tarifine uyarlayabilirsiniz Mercimek Köftesi Tarifi Kalan kekleri ufalayarak ay çöreği yapabilirsiniz Ay Çöreği Tarifi Ya da kalan kekleri supangle gibi kupta tatlıların tabanına koyabilirsiniz Supangle Tarifi Dolapta yarım kalan haşlanmış makarnayı lazanyaya çevirebilirsiniz Kolay Lazanya Tarifi Ya da yine kalan haşlanmış makarnadan misler gibi bir fırında makarna yapabilirsiniz Fırında Makarna Tarifi Bayat ekmekleri ise çorbalar için krutondan yumurtalı ekmeğe, pizzadan tavuk yemeklerine kadar birçok tarifte kullanabilirsiniz Üç Peynirli Ekmek Tarifi Bayat ekmekleri değerlendirebileceğiniz tüm tariflere buradan ulaşabilirsiniz.
Artan dolma içini direkt olarak başka bir sefer kullanabilmek için saklayabileceğiniz gibi farklı alternatif yemekler yaparak da değerlendirebilirsiniz. Nasıl değerlendirebileceğinize dair biz birkaç alternatif sunmak isteriz size. Artan Dolma İçi Nasıl Değerlendirilir? 1-Sos Yapabilirsiniz Sos, özellikle makarnalarda kullanabileceğiniz en kullanışlı alternatiftir diyebiliriz. Dolma için salça ile karıştırarak makarna sosu elde edebilirsiniz. Hem de nefis bir sos olacağından eminiz! Bir diğer alternatif olarak ise hazırlamış olduğunuz bu sosun üzerine sarımsaklı yoğurt hazırlayarak mantı gibi tüketebilirsiniz. 2-Çorba Yapabilirsiniz Özellikle mercimek çorbası için kaçınılmaz bir harçtır dolma içi. Biraz soğan, mercimek ve salça ile güzel bir mercimek çorbası yapabilirsiniz. 3-Sonra Pişirmek Üzere Dolma Yapabilirsiniz Eğer tencerede yer kalmadığı için daha fazla dolmak yapmak istemiyorsanız, fakat malzemeniz hala varsa siz yine dolma yapmaya devam edebilirsiniz. Kalan dolmaları ise buzdolabı poşetlerine yerleştirerek daha sonrasında tekrar dolma yapmak istediğinizde dondurucudan çıkarıp direkt olarak dolma pişirebilirsiniz. Yine aynı şekilde eğer malzemeniz hiç kalmadıysa ise dolma için buzdolabı poşetine koyun üzerine tarihi not alın ve tekrar dolma yapacağınız zaman içiniz hazır bir vaziyette dolmanızı pişirebilirsiniz. 4-Ekşili Köfte Yemeği Yapabilirsiniz Dolma içi fazla miktarda kaldıysa, değerlendirebileceğiniz alternatif yemeklerden biri de ekşili köftedir. Ekşili köfte hazırlayarak dilerseniz yine o gün için ya da başka bir zaman pişirmek için ekşili köfte hazırlayabilirsiniz. 5-Direkt Olarak Tüketin Dolma içi çok az miktarda kaldıysa, yine atmak yerine birkaç dakika pişirdikten sonra ekmek arası yaparak tüketebilirsiniz. Yukarıda bahsettiğimiz yöntemleri kullanabileceğiniz gibi, yaratıcılığınıza bağlı olarak sizde dolma içinizi farklı bir şekilde değerlendirebilirsiniz. Dolma Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir? Baharatlarını aşırı miktarda koymamaya dikkat etmelisiniz. Fazla kaçtığında da dolmanın tadında yoğun bir şekilde baharat tadı meydana gelmektedir. Bu bazı kimseler tarafından tüketilmesi zor olabilmektedir. Kullandığınız malzemelerin tazeliğinden her zaman emin olmalısınız. Çürük ya da yumuşamış sebzeler pişerken, ateşin yoğunluğundan dolayı kolay bir şekilde dağılabilmektedir. Aynı şekilde dolmanın içindeki kıymanın bozulmuş olması direkt olarak zehirlenmeye sebebiyet verebilir. Bilhassa kıymanın tazeliği oldukça önemlidir. Kullandığınız sebzelerin pişirme esnasında sert kalmamasına dikkat etmelisiniz. İçi pişmiş dışı çiğ ya da tam tersi olan dolmalar kişilerin midesini rahatsız edebilmektedir. Dolma içi arttığı zaman değerlendirmeniz için biz birkaç yöntem paylaştık fakat siz yine de arttırmamaya özen gösterin. Böylece bu iç ile ne yapabilirim derdi kalmayacaktır. İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
Krem şanti nasıl sertleştirilir ? Genelde herkes krem şantinin çok yumuşak ve akışkan olmasından bu şikayetleriniz son bulacak Burada püf noktaları az ve soğuk süt, pudra şekeri ve uzun süre çırpma.. 1 paket krem şantiye yarım su bardağı soğuk süt ve 1 tatlı kaşığı pudra şekeri ekliyoruz. 2 paket krem şantiye 1 su bardağı soğuk süt ve 1 yemek kaşığı pudra şekeri ekliyoruz. Yalnız pudra şekerleri tepeleme olmasın silme olsun.. NOTTatlınızı yapmaya başlamadan önce krem şantinizi hazırlayıp buz dolabına yapacağınız zaman dolaptan çıkarın çok sert olacaktır ve karıştırarak istediğiniz kıvama pudra şekeri krem şantiye hoş bir lezzet katıyor Herkese afiyet olsun
Gerek hazırlanma kolaylığı gerekse çok çeşitli her damağa hitap eden tariflerinin varlığı ile kek misafirlere ikram etmek için ilk sırada akla gelen yiyeceklerdendir. Artan veya bayatlayan keklerinizi atmadan farklı tariflerle değerlendirmeniz mümkün. Hem de son derece kolay hazırlama şekilleri ile çeşit çeşit atıştırmalıklar veya yeni pastalar hazırlayabilirsiniz. Sizler için derlediğimiz birkaç basit yöntemlerden aşağıda bahsedilmiştir. Bayat Kek Değerlendirme Yöntemleri Bayat Kek Tatlısı Muhallebi, puding veya krem şanti ile hazırlanan bu tatlının içinde kullanılan bayat kekler nedeni ile bu adı alan tatlımızın yapılışı için ihtiyacınız olan tek şey biraz süt, nişasta, şeker ve artıp dondurucuya kaldırdığınız bayat kek dilimleri. Öncelikle muhallebinizi bir litre sütü 3 kaşık nişasta ve 1 bardak şeker ve iki kaşık un ile kaynatarak pişirin. Ardından sıcak haldeki muhallebinizi su ile ıslattığınız kaselere bir miktar koyun. Dondurucudan, çözülmesi için yetecek kadar bir süre önce çıkarmış olduğunuz bayat kek dilimlerinden kaselere yerleştirin. Son olarak bu keklerin üstüne de biraz muhallebi koyun ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına gelince buzdolabında soğumaya aldığınız tatlılarınızı soğuk olarak afiyetle yiyebilirsiniz. Kurabiye Hazırlamış olduğunuz kurabiye hamurunuza ince ince ufaladığınız kekinizi karıştırarak ya da direkt keki un gibi ufalayarak yağ, süt, şeker, yumurta ekleyip kurabiye hamuru kıvamına getirerek şekil verip fırına verebilirsiniz. Meyveli veya Çikolatalı Kuplar Özellikle yaz günlerinde soğuk soğuk yiyerek hem tatlı ihtiyacınızı karşılayacağınız hem de serinleyeceğiniz kuplar için bayat keklerinizi kullanabileceğinizi biliyor muydunuz? Bunun için de muhallebi, krem şanti veya puding kullanabilirsiniz. Tercihen muhallebi daha lezzetli olacaktır. Hazırladığınız bu üç malzemeden birini kuplara az miktarda koyun, bu ilk katınızı oluşturacak. Ardından ufaladığınız bayat kek parçalarını yerleştirin. Üstüne isterseniz çilek, üzüm, şeftali, kivi gibi meyveler isterseniz de çikolata sosu koyun. Ve aynı işlemleri en tepeye kadar devam ettirin. Son olarak da en üste biraz daha muhallebi ve meyve veya çikolata sosu ile son şeklini verip buzdolabına kaldırın. Soğuduktan sonra afiyetle yiyebilirsiniz. Pudingli Pasta Pudingli pasta özellikle çocuklar tarafından çok sevilen ve yapımının çok kolay olması nedeniyle de anne babalarından pasta isteyen çocukların ebeveynleri tarafından sıklıkla tercih edilen bir tatlıdır. Hazırlanması genellikle bisküvi ya da kedi dili ile olsa da bayat keklerinizi değerlendirmeniz için bir diğer harika tarif de pudingli pastadır. Bunun için öncelikle bayat keklerinizi bir tepsinin dibine dilim dilim düzenli şekilde yerleştirin. Ardından hazırladığınız pudingi eşit şekilde bu keklerin üzerine yayın. Malzemenize göre dilediğiniz kadar kat yapabilirsiniz. Hazırladığınız pastayı buzdolabında soğumaya bırakın. Birkaç saat sonra tabandaki kekler yumuşamış ve pastanız soğumuş olacaktır. Afiyet olsun. İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KONULAR
artan krem şanti nasıl değerlendirilir